Les poires à Botzi sont un accompagnement traditionnel du menu de la Bénichon, où elles accompagnent le ragoût d’agneau. Mais elles peuvent aussi se manger comme dessert, avec de la glace. Fait en Gruyère.
Ingrédients naturels, sains, bruts, locaux et éthiques. Sans additifs.
Ingrédients: Poires à Botzi AOP 62%, sirop d’épices 37.5% (eau, sucre, cannelle, anis, clou de girofle, vanille), sel de mer
700ml (10-12 poires)
Après ouverture, conserver 5 jours à max. 5°C.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 62kcal
Lipides 0.1g (dont acides gras insaturés 0g)
Glucides 14g
Protéines 0.2g
Sel 0.5g
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